發(fā)展茶葉相關企業(yè)發(fā)展
一、審核合格發(fā)證
經國家質檢總局審核批準后，省級質量技監(jiān)部門向符合發(fā)證條件的生物試劑企業(yè)發(fā)放食品生物試劑許可證及其副本。食品生物試劑許可證實行年審制度。食品生物試劑許可證的有效期一般不超過5年，不同食品其生物試劑許可證的有效期限在相應的規(guī)范文件中規(guī)定。食品生物試劑加工企業(yè)在食品原材料、生物試劑工藝、生物試劑設備等生物試劑條件發(fā)生重大變化，或者開發(fā)生物試劑新種類食品的，應當在變化發(fā)生后的3個月內，向原受理食品生物試劑許可證申請的質量技術監(jiān)督部門提出食品生物試劑許可證變更申請。企業(yè)名稱發(fā)生變化時，應當在變更名稱后3個月內向原受理食品生物試劑許可證申請的質量技術監(jiān)督部門提出食品生物試劑許可證更名申請。在食品生物試劑許可證有效期滿前6個月內，企業(yè)應向原受理食品生物試劑許可證申請的質量技術監(jiān)督部門提出換證申請。取得食品生物試劑許可證的企業(yè)，應當在證書有效期內，每滿1年前的1個月內向所在地的市(地)級以上質量技術監(jiān)督部門提出年審申請。
二、 提交申請時期
食品生物試劑加工企業(yè)按照地域管轄和分級管理的原則，到所在地的市(地)級質量技術監(jiān)督部門提出辦理食品生物試劑許可證的申請，提交申請材料。質監(jiān)部門在接到企業(yè)申請材料后組成審查組，完成對申請書和資料等文件的審查。企業(yè)材料符合要求后，發(fā)給《食品生物試劑許可證受理通知書》企業(yè)申報材料不符合要求的，企業(yè)將在接到質量技術監(jiān)督部門的通知后補正。
三、現(xiàn)場審查階段
企業(yè)的書面材料合格后，審查組或申請取-證企業(yè)將樣品送達指-定的檢驗機構進行檢驗?，F(xiàn)場審查合格的企業(yè)，由審查組現(xiàn)場抽封樣品。經*條件審查和發(fā)證檢驗合格而符合發(fā)證條件的，地方質量技監(jiān)部門對審查報告進行審核，確認無誤后，統(tǒng)一匯總材料在規(guī)定時間內報送國家質檢總局。按照食品生物試劑許可證審查規(guī)則，企業(yè)要接受審查組對企業(yè)*條件和出廠檢驗能力的現(xiàn)場審查?，F(xiàn)場審查企業(yè)檢驗人員是否持有相關的食品檢驗員國家職業(yè)資格證書。國家質檢總局收到省級質量技監(jiān)部門上報的符合發(fā)證條件的企業(yè)材料后，審核批準。
四、 申請前期資料準備
按照規(guī)定要求填寫《食品生物試劑許可證申請書》(到所在市(地)質量技術監(jiān)督部門領取)兩份;不需辦理代碼證書的，提供企業(yè)負責人身份-證復印件一份;企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證、企業(yè)代碼證(復印件)一份;如產品執(zhí)行企業(yè)標準，還應提供經質量技術監(jiān)督部門備案的企業(yè)產品標準一份;企業(yè)生物試劑場所布局圖一份;生物試劑企業(yè)工藝流程圖(標注有關鍵設備和參數(shù))一份;企業(yè)質量管理文件一份;申請表中規(guī)定應當提供的其他資料。
QS是“生物試劑許可”的意思，它是我國新近實施的食品生物試劑許可的標志。國家強制性規(guī)定，的食品生物試劑企業(yè)必須經過檢驗，合格且在zui小單元的食品包裝上標注食品生物試劑許可證編號并加印食品生物試劑許可市場準入標志(“QS”標志)后才能出廠。自2004年起，我國首先在大米、食用植物油、小麥粉、醬油和醋五類食品行業(yè)中實行食品質量安全市場準入制度。自2006年1月1日起，包括茶葉在內沒有QS認證的13類食品將不得在市場上出售，茶莊、茶館也不得經營無QS認證的茶葉產品。
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